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女士酒 除了个性还要健康

2020-01-11 03:53 来源:未知

  随着女性在商业社会所扮演的角色越来越重要,她们与男性一样经常面临着应酬交际的需求,饮酒也就成为一件再正常不过的事。

  在“三八”节即将到来之际,我们随机采访了一些女性朋友,问及对女性喝酒的看法,几乎所有的女性都认为女性喝酒没什么不妥。

  特别是,随着独立性的增强,社会地位的提升,女性消费者的消费能力获得极大提高。因此可以预见,女性市场是尚未完全开发的最大消费市场,长期而言,女性消费者的加乘效应,可为酒类市场带来新的增长动力。

  ●女士饮酒 讲究个性

  近年来,女性消费群体正在崛起。根据中国社科院对市场状况的调查显示,随着内地经济迅速增长,女性已成为消费市场的重要原动力。而各大城市时常有饮酒行为的女性人数,正以每年20%左右的速度在增长。

  与此同时,我国女性饮酒率增长迅速。与之相对应的是,“女士酒”不应该仅仅停留在“概念”上的炒作产品,而应该开发出适应“她时代”对酒类饮品需求的个性化产品和品牌。一般来说,“女士饮酒”大多在商务、社交等应酬饮酒场合。她们特别注重“健康”和“忌讳”喝醉。因此,在开发“女士酒”时,应该充分考虑这两个特征。“低度、健康”,是“女士酒”发展的主要趋势和产品主要特征。

  据河南省酒业协会会长熊玉亮表示,在愈来愈多的夜场、商务宴请上,为什么愈来愈多的女性钟情于葡萄酒、果酒?因为这类酒的低酒精度和标榜的养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”,是女性钟情于这类酒的根本所在。

  而“女士酒”,注定是满足于女性消费者的独特产品。既然是有别于大众的酒类产品,应该在产品个性化特征上做足功夫。一是,低酒精度;二是,有健康的理由;三是,有个性化诉求;四是,对女性消费群有个性化的视觉吸引力。

  ●女性饮酒讲究健康

  近日记者在郑州市经三路上的一家超市里看到,目前郑州的“女士酒”既包括经过改良的低度红葡萄酒,也有专为女士量身制造的低度白酒和平常广受欢迎的果酒,但无论是哪一种酒,几乎都打着“营养”、“健康”的大旗。

  如某牌“女士酒”是针对女性特点,选取天然芦荟为原料,配以纯粮酒酿制而成,这种女士酒不仅保留了传统白酒醇香的酒质,而且酒中还有效地保留了芦荟的杀菌、解毒等有效成分,很受女性欢迎。

  记者观察到,“女士酒”大多为小包装,200毫升甚至只有75毫升的瓶装量。该超市的服务员告诉记者,由于“三八”节临近,“女士酒”卖得特别好,这类酒之所以能畅销,几乎都是因为它有“营养”、“健康”的功能。另外,记者还发现有的在选料上除了采用鲜葡萄汁、红枣、花粉、蜂蜜等营养成分外,还添加了当今最为流行的双歧因子健康成分,都颇具女性特色。

  与此同时,据郑州的一位酒类经销商告诉记者,在他的店里适合饮用的“女士酒”就有十几种之多,市场行情看好。

  此外,熊玉亮认为,酒类市场的细化其实是扩大了酒类市场的空间,“女士酒”的出现使一些不善饮酒的人也加入到酒消费群中,满足了不同人群对酒的需求。

  同时也为酒类生产厂商提供了一个新的市场空间,促使产品尽快细化市场。生产商抓住了这个市场机会推出“女士酒”也是情理之中的事,但究竟什么是“女士酒”,目前还没有一个明确的定义,一般只是指它的酒精含量低。他认为,随着酒类市场逐步细化,酒类市场发展的总体趋势是“质量”、“安全”、“健康”。

  ●特色产品 赢得认可

  有酒类专家建议,针对女性,按照她们的需求把市场划分成若干个具有共同特征的子市场的过程,并在差异化之下开发特色产品。另外,可按不同年龄、层次,划分多重等级进行创立,而不是以前的“千篇一律”,一种“女士酒”包打天下。

  河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉表示,最新的消费者行为心理研究发现,女性购物最易受到环境的影响,因此要引导女性饮用啤酒,首先要营造消费环境。

  调查还发现,在柔和的灯光下,伴有悠扬的音乐能舒展着疲惫的身心,美景良辰,如梦似幻,自由自在,此时女性消费者最容易放松戒备,打开心扉,就可能产生喝酒的欲望与行为,因此营造一个浪漫的梳理心情的气氛与环境非常重要,而所有消费环境中最好的就是夜场。

  夜场作为娱乐、休闲的主要场所,是“女士酒”的主要消费终端,尤其是迪厅、 K T V、酒吧、夜总会的消费者,无论男女,啤酒、果酒的消费率几乎接近100%,而且女性消费者此时最能放松心情,无拘无束超常发挥,能一次性消费一瓶以上者大有人在。

  另外,各种美容美发中心、女性社交休闲场所、女性健身中心等新渠道场所开辟女性饮酒消费新环境,也能小有收获。

  此外,女性购买心理极其不稳定,爱追求时尚、潮流。因此要征服女性消费者,必须在产品的命名和外观设计上别具一格,吻合女性需求,若此,点购率、消费率往往比较高。

  东方今报

  

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