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啤酒专家方刚:国内啤酒行业量跌价升

2020-02-05 03:49 来源:未知

   根据嘉士伯披露的2015财年业绩,公司在全亚洲多个啤酒市场都获得正增长,唯独在中国,2015年全年出现了大约5%的负增长。

  

  

   喜力方面,得益于越南、柬埔寨、缅甸、韩国和斯里兰卡等市场的强势,去年在亚太区的销量增长6.3%,超过全球水平。但同样在中国市场,下半年销售不振,全年的销量也出现了微跌。

  

   2015年,嘉士伯已经关闭了五个中国酒厂,今年还将继续关闭两个酒厂。按照嘉士伯方面的说法,这是为了巩固利润,公司在中国实施大规模的结构调整。

  

   不过在新疆和重庆等地方,像嘉士伯依然保持良好增长,高端品牌中的乐堡增长就超过了50%。酒业家新媒体创始人林向认为,从行业角度来看,进口的、高端的啤酒正在释放潜力,主要是中低端啤酒拖了后腿。

  

   林向:2015年的宏观经济形势确实对啤酒这种大众消费有直接影响,整体啤酒行业的走势是一致的。另外,啤酒行业消费升级,比如进口啤酒去年的增幅就非常明显,多家啤酒企业都在加码进口啤酒业务。嘉士伯的高端啤酒增长其实也很明显。

  

   啤酒专家方刚认为,啤酒企业的销量下滑跟中国啤酒市场这个大盘的下滑基本一致。

  

   方刚:2015年全年,国内啤酒销量同比下滑超过5%,这是继2014年出现20多年来第一次负增长之后,连续第二年出现行业负增长。另外,这次关闭的工厂主要集中在重庆啤酒,像下属的安徽九华山啤酒厂、永川分公司、黔江分公司等等。嘉士伯收购重庆啤酒之后,一直在整合的过程中。

  

   像嘉士伯这样的下滑,在中国市场并不是个案,而是国内啤酒行业现状的一个缩影。

  

   去年,美国第二大啤酒商摩森康胜离开中国市场,随后,最早进入中国市场的日本啤酒厂商三得利也结束与青岛啤酒短暂的联姻,几乎完全退出中国啤酒市场。国内最大的啤酒公司华润啤酒最近发布的销售数据也显示,2015财年,公司的销量下滑了1.35%。

  

   啤酒专家方刚说,这在国产啤酒品牌中也是普遍现象,不过值得注意的是,和销量下滑相反,啤酒行业销售额是增长的趋势,方刚认为,这也显示出行业结构升级,从这个角度看,算是一种好的调整。

  

   方刚:目前的数据看,国内的几家巨头应该还没有正增长吧。我们衡量啤酒行业的业绩,往往用吨位来衡量,不用销售额来衡量,但销售额是增长的趋势,行业特点就是量在跌,但价在升。行业产品结构在调整,嘉士伯也在释放这样的信号,像嘉士伯的1664、乐堡,中高端的增长数据还是比较漂亮。酒业家新媒体创始人林向分析,在中国啤酒市场,各大啤酒品牌应该都会更多的往高端布局。

  

   林向:都面临销量下滑,高端产品的话,品质更好,比较符合消费升级的趋势,市场上的消费能力也是有的,他们都会在高端上有很多动作。

  

   啤酒专家方刚说,国人消费在变化,啤酒企业也要在竞争中不断变化。目前看来,除非天气出现异常,或者行业发生大型并购,否则2016年也不可能扭转负增长的态势,甚至未来还有下滑的空间。

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