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欧盟餐酒热度下降 酒商纷纷调整产品结构

2020-01-13 11:34 来源:未知

   近日,基于对近一年来葡萄酒行业消费数据的调查和分析,欧睿国际(Euromonitor International)发布了2019年十大葡萄酒消费趋势报告,报告指出,消费者正逐渐远离大众消费的潮流,回归少即是多的购物理念,在一个全球化的市场,所有商品都触手可及,现在的消费者所需要的是与众不同的产品,尤其是质量上乘的产品。这一趋势的另一种解释就是,当前葡萄酒市场正越来越多地追求品牌化、专业化以及精品化。

  

   回顾过去一年,价格低廉的VCE欧餐酒热度下降,拥有高品质甚至稀缺性特点的精品酒开始受到欢迎,葡萄酒的精品化趋势越发明显。

  

  

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   1、欧盟餐酒热度下降,酒商纷纷调整产品结构

  

   北京奥比安贸易有限公司田涛表示:从一年多甚至两年以前,我们就感觉到了欧盟餐酒的热度有所降低,从目前来看,新世界国家比如澳大利亚、智利等国拥有一定知名度的葡萄酒在经销商层面的回单率更高,很受消费者欢迎。他同时透露,招商价格在50元~80元的产品目前走量比较大。

  

   而在税率优惠和市场需求增加的影响下,一些主要运作法国酒的酒商,也纷纷增加了澳大利亚、智利等国家的产品。

  

   广州小红马Bill表示:今年春节期间,我们的一些智利精品酒走量不错,不论是从酒质还是差异化的选择上都能满足客户的需求,相比法国酒比较透明的价格,智利酒的利润也比较容易保证。

  

   较早之前,澳大利亚葡萄酒管理局曾公布过一组数据,数据显示,在截至2018年12月的一年中,澳大利亚葡萄酒对中国市场(包括香港和澳门)的出口额增长18%至11.4亿澳元,出口总量增长7%增至1.72亿升。平均每升葡萄酒价格增长11%至6.64澳元/升(离岸价)。另外,澳大利亚葡萄酒出口商还创下了均价10澳元/升以上葡萄酒的出口额记录,该价格区间葡萄酒出口额增长了22%至8.95亿澳元。价格区间在10澳元/升以上的葡萄酒出口总额首次超过了2.5到4.99澳元区间葡萄酒的出口额。而在之前,2.5到4.99澳元一直以来都是占据最大出口份额的区间。

  

   2、多因素促使酒商增加精品酒菜单

  

   事实上,精品酒的上升趋势也藏在酒商不断调整产品结构的一系列举措里。2017年,欧洲各国葡萄减产,造成了葡萄酒的涨价,低端酒款的竞争力下降,精品酒一定程度上获得了增长机遇;另一方面,中国葡萄酒市场的消费升级明显,消费者对于葡萄酒的要求越来越高,也倒逼着经销商提升自己的产品体系。

  

   上海卡赛欧贸易有限公司总经理黄阳东表示:近两年来,公司以大哈尼为代表的亲民类产品呈现相对平稳的增长态势,同时,客户的细分需求日渐凸显,我们于是增加了精品酒的‘菜单’。精品酒庄酒对于我们的客户来讲,可以作为利润型的产品,对销量型产品是一个很好的补充。

  

   广州酒商王平林认为:展望未来一年,我认为低端葡萄酒的增长会放缓,精品葡萄酒将会继续保持强劲的增长态势。人们对生活有着美好的向往,葡萄酒行业的未来一定是精品酒的世界。

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